II Ecoferia de Alhama de Murcia
10/05/2016
La concejalía de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Alhama y la asociación la Almajara ponen en marcha la II Ecoferia del municipio. La cita cuenta con diferentes asociaciones y empresas relacionadas con el medio ambiente, la salud, la ecología y la alimentación.
22 de mayo de 2016
11.00 h. CHARLA: "Beneficios de los alimentos ecológicos", a cargo de Mª Dolores Raigón, Doctora en Ingeniería Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), investigadora principal de los Proyectos "Manejo de la Biodiversidad en la Agricultura Ecológica y su Influencia en la Calidad de los Alimentos", "Selección por parámetros de calidad de variedades locales de lechugas, tomates y cebollas adaptadas al cultivo ecológico regional en relación con el cultivo convencional" y "Mejora genética en berenjena".
Lugar: Casa de la Cultura.
13.00 h. Presentación y degustación de quesos de cabra de Caprilac acompañados de los vinos tinto y blanco de Tomás Ferro.
Participantes
Caprilac: quesería artesana de producción ecológica situada en San Isidro, un pequeño pueblo de la Región de Murcia.
ARBA: asociación de recuperación del bosque autóctono.
Movimiento Consciente de las Plantas Medicinales: asociación que promueve y defiende la información y el uso de las plantas medicinales.
Murcia Despierta: asociación de Murcia. cosmética ecológica y productos de limpieza.
Murcia se come: cervecas, mermeladas, etc.
Verdiana: hortalizas y fruta ecológica.
Diego J. Martínez Cerón: jabones.
Tomás Ferro: vinos ecológicos.
Bambú: plantas arométicas, medicinales y ornamentales.
Rachida: dulces marroquíes.
Alimentación Ecológica Verdeando: legumbres, aceites, pastas, conservas, mermeladas, etc.
Red Murciana de Semillas: asociación sin ánimo de lucro dedicada a recuperar variedades y sabores tradicionales locales, dentro del marco de la agricultura sostenible.
Asociación La Almajara de Alhama de Murcia.
